Unitat de Nutrició - NUTRICIÓ ESPECIALITZADA

A la Unitat de Nutrició, el treball de la dietista es paral.lel i posterior a la visita mèdica.

Les tasques que realitza la dietista tant en consulta externa com a las àrees d’hospitalització són les següents:

• Valoració complerta de l’estat nutricional del pacient: dades personals i psicosocials, historia dietètica complerta, estudi de la composició corporal, teràpia farmacològica prescrita i valoració de dades bioquímiques;

• Identificació dels problemes dietètic-nutricionals del pacient;

• Planificació i elaboració de la dieta segons prescripció nutricional;

• Explicació de la dieta al pacient i als seus familiars: educació nutricional;

• Elaboració de la documentació per a l’avaluació, intervenció i seguiment del pacient;

• Planificació del seguiment i controls posteriors;

• Avaluació de la teràpia nutricional.

La Unitat de Nutrició intervé en els següents camps:

• Tractament del sobrepès i obesitat

• Suport nutricional del malalt oncològic

• Suport nutricional post cirurgia abdominal

• Suport nutricional de l’esportista

• Suport nutricional del pacient amb celiaquia

• Suport nutricional en els trastorns digestius

• Suport nutricional dels transtorns lipídics (dislipèmies)

• Suport nutricional en l’embaràs i la lactància

• Suport nutricional en la Diabetis Melitus

• Suport nutricional del pacient amb Hipertensió Arterial

• Suport nutricional en la menopausa

• Dietes vegetarianes i ovo-lacto-vegetarianes